休肝日、ゼロ（苦笑）

昨日は、東京から出張で来られたランナー仲間のHさんを囲んでの、楽しい楽しい飲み会がありました。

Hさん、参加のみなさん、お疲れさまでした～。

と、この件はサラ～と流して。（笑）

今年に入り、毎月「休肝日」を作るようにしていました。
これは、肝臓を休めるためももちろんありますが、どちらかというと、体重を落とすため、という意味合いの方が大きいです。

で、1月からの休肝日の日数をまとめてみると、

1月：8日　正月があってこの日数はなかなか
2月：19日　これはすごい！
3月：13日　これも結構すごいですね
4月：7日　ま、こんなところが妥当かと
5月：5日　段々雲行きが怪しくなってきた

で、6月はというと、

0日！

ゼロです、ゼロ。

6月は、今日もう一日あるのですが、すでに飲むことが確定しているんですよね。

いやはや。
ホント毎日毎日よく飲んでますよね。
二日酔いの時でも、夜になったら復活して飲んでいましたから。（苦笑）

でも、予定以上に体重が落ちたので、大好きなアルコールを抜く必要がなくなった、というのが今月休肝日ゼロの理由なので、ランナーとしてはうれしい限りです。

この調子で、7月も飲むぞ～！と言いたいところですが、肝臓のことを考えると、やっぱり何日かは休肝日を作った方がいいですね。

ということで、7月の休肝日目標日数は、7日！

さて、目標達成出来るか、楽しみです。（←人ごとになってる？・苦笑）

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：403km（最終）

51kg台！？(@_@)

5/26に、ついに52kg台へ！という記事を書きましたが、それから約1ヶ月。
今日の朝ラン後の計測で、51.8kgという数値が出ました。

う～～ん。
何というか、自分でもびっくり！
一体どこまで下がるのでしょう？

自分のベスト体重は、5年前は57kg台、ここ3年ぐらいは54kg台だと思っていましたが、実際はどうなのか、よく分からなくなってきました。

しかし、ここまで下がると、見た目もすごく細いですね～。
ランナーとしてはいいかもしれませんが、一中年男性としてはちょっと貧弱かも。（苦笑）
色が黒いのでまだ何とか見られますが、これで色が白かったら、ほんと病人ですよね。（笑）

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21日の走行距離：12km
一昨日の走行距離：8km
昨日の走行距離：0km
本日の走行距離：12km
今月の走行距離累計：340km

ついに52kg台へ！

今朝の体重、52.8kg！

5月17日に、53kg台突入！と書きました。
その後、54kg前後で推移していましたが、今朝、朝ラン後ではありますが、52kg台になりました。

正直、52kg台は想定外です。

こんなに落ちて、夏場走り込むための体力が維持できるのか？
ちょっと心配なので、しっかり食べて、あまり体重が落ち過ぎないようにしないと。

などと書くと、体重が減らずに困っている方々から、石が飛んできそうですね。（笑）

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本日の走行距離：12km
今月の走行距離累計：420km

53kg台突入！

今朝の体重、53.8kg！
いよいよ53kg台に突入です！(^^)

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昨日の走行距離：12km
本日の走行距離：11km
今月の走行距離累計：313km

その後の体重

2月4日に59kgまで上がってしまった体重を落とすべく、2週間の炭水化物抜きを経て、継続して体質改善に取り組んできましたので、その結果を報告しておきます。

3月末の時点で55.2kg～56kgだった体重は、4月13日には一時的に54.8kgになり、その後55kg台前半で推移していましたが、4月26日から、54.6kg、54.6kg、54.4kg、54.4kg、54.8kgと、5日連続54kg台になりました。
これでしばらくは、54kg台で安定すると思います。

現在の食生活は、

朝食：ライ麦パンor全粒粉パン6枚切り×1枚、目玉焼き、チーズ、レモンティ（イージーファイバー入り）、食後にコーヒー
昼食：社員食堂でなるべく定食。野菜を先に食べ、付け合わせのパスタ類は食べず、ごはん少量、食後にコーヒー
夕食：発泡酒（糖質70%オフのやつ）350ml、おかず、ごはん抜き、食後にコーヒー

です。

当然ですが、コーヒー、紅茶はノンシュガーです。


4月は400km走ったので、食事だけで体重が落ちてきたわけではないですが、でも、確実に脂肪を燃やせる体質に変わりつつあるのを実感しています。

去年の今頃は58kgもあり、走行距離も少なかったのですが、今年は、数年前のいいときの身体に戻りつつあり、このままきっちりとした練習、食生活を続けていけば、秋からは、かなり走れると思います。

自分で自分が楽しみです。

3月の報告

なかなか毎日書けないので、3月の報告をまとめて書きます。

走行距離は200.5km、日数は19日と、目標の350km、25日にはまったく届かずでしたが、途中風邪をひいたり、年度末で忙しかったり、休日に仕事の研修で2日間潰れたり、と自分に甘い私には（苦笑）、言い訳ネタはたくさんありました。

体重は、55.2kg～56kgといい感じです。
走行距離が伸びてくれば楽に54kg台に落ちそうで、体脂肪率も、13～15%と順調に減ってきています。

体質を改善すれば、走力は確実にアップする。

が、今シーズンのテーマです。
今、自分の中でいろいろと見えているものがあるので、12月の自分の姿を想像し、ワクワクしています。

55kg台！

今朝の体重は55.8kg、久し振りの55kg台でした。
いい感じで落ちてきているので、今月末には54kg台に持っていけそうです。
今はとにかく、走り込める体をつくること、です。

あ、夜の計測では、56.2kgでした。（笑）

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本日の走行距離：10km
今月の走行距離累計：21km

体重：56.2kg
体脂肪率：15.5%

炭水化物抜き、その後

2月18日に、14日間の炭水化物抜きが終わりましたが、実は、ここからが本当のスタートです。
これから先、徐々に炭水化物を増やしていって、自分にとっての適量を把握するという段階に入ります。

が、しかし！

2月19日、泉州マラソンの応援の後、暴飲してしまい、「徐々に増やす」というのがいきなり崩れてしまいました。（苦笑）
また、月火と体調不良で、食べやすい雑炊や麺類などの炭水化物を摂ってしまいました。
ううう～、こんなんじゃダメなんですけど・・・。

ということで、日月火は無かったことにして（苦笑）、今日から徐々に、炭水化物を増やして行きます。
ただし、なるべくGI値の低いもの・・・。

・朝食は、普通の食パンじゃなく、ライ麦パン（6枚切り1枚）にする。
・昼食は、社員食堂のため白ごはんしかないので、量を少な目にし、おかずも選択肢の中でなるべくGI値の低いものにする。
・夕食は、ごはん抜きか、食べる場合は玄米を混ぜたごはんにする。
・全体的には、野菜を先に食べ、血糖値の上昇を抑える。

ことで、体質改善を図ってきます。

3年前は、これでどんどん体重が落ちていったのですが、3年歳を取った現在の私に、同じ結果が訪れるか、乞うご期待。

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：103.5km

体重：57.4kg（夜、夕食前、入浴後）　※増えとるがな！
体脂肪率：13.5%　※お、減ってる！

終わりました

炭水化物抜き14日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、サラダ、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：具たっぷりオムレツ、食後にコーヒー

　夕食：鯖の塩焼き、鶏肉と厚揚げの煮物、トマト、ブロッコリーの茎とハムの和え物、みそ汁、食後にコーヒー

　間食、その他：かぼちゃのたね、イージーファイバー×2、水×約1リットル

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2/4からはじめた2週間の炭水化物抜きですが、今日終了しました。
日々の記録は、毎日公開したとおりですが、今日はまとめを少し。

体重の推移は下記のとおり。

※毎日の体重報告では、夜の計測分しか記載していませんでしたが、実際は、朝晩の2度計測していました。
※2/16PMは、食後に計測したので、グラフから外しました。

まず体重についてですが、思ったほど落ちなかったというのが感想です。
予測では、56kg前後まで落ちると思っていましたが、3年前と比べ、体脂肪が燃えにくい体質になっているような気がします。
でも、炭水化物を抜いている間も、量はしっかり摂っていたので、まあこんなものかもしれません。

体調の（いい方の）変化ですが・・・、あまり感じないです。（苦笑）
逆に、炭水化物を抜いたことにより、水はたくさん飲んでいたにもかかわらず、脱水気味だったのか、便通が悪くなったような気がします。

ということで、あまりよく分かりませんが（苦笑）、明日から徐々に炭水化物を増やして行き、体調の変化を見ながら、適切な炭水化物の量を決めていく予定です。
また、食べるものは、極力GI値の低いものとし、引き続き血糖値を安定させるための食事を続けていきます。

とりあえず、今月末には、55kg台（55.8kg＝あと1kg減）に持っていきたいと思っています。
同時に、走行距離もぼちぼちと増やしていきます。

さ、明日は久し振りに酒が飲めるぞ～！（笑）

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本日の走行距離：11km
今月の走行距離累計：78.5km

体重：57kg（夜、夕食前、入浴後）
体脂肪率：16%

2/17報告

炭水化物抜き13日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、ほうれん草炒め、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：エビカツ、鶏肉れんこん煮、みそ汁、サラダ、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：おでん（味噌味）、豚汁、食後にコーヒー

　間食、その他：かぼちゃのたね、イージーファイバー×2、水×約2.5リットル

お腹周りがスッキリしてきました。(^^)

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：67.5km

体重：56.8kg（夜、夕食前、入浴後）
体脂肪率：16%

毎日、水、水、水

いつもきっちり読んでいただいている方はお気づきかと思いますが、毎日かなりの量の水を飲んでいます。

これは、

栄養分がフルに活躍するためには、ある程度の水が必要です。また、炭水化物をカットすると腎臓が水を出す働きを強めますので、普通の人以上に水分をとらないと、水不足になります。水分は、ちびちびと大量に。1日2リットルは飲んでください。
（Good Health!---低糖質ダイエットのホームページより）

という理由からです。

実際、炭水化物を抜きはじめてから、毎日あれだけ水を飲んでいても、朝起きたら脱水気味（二日酔いの朝みたい）なので、びっくりします。

でもなあ、毎日毎日、水、水、水。
ああ、日本酒飲みたい、ビール飲みたい。（苦笑）

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炭水化物抜き12日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、サラダ、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：ハムエッグフライ、カキフライ、おくらとなめこの和え物、みそ汁、サラダ、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：おでん、食後にコーヒー

　間食、その他：かぼちゃのたね×少々、イージーファイバー×2、水×約1.8リットル

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：67.5km

体重：57.6kg（夜、夕食後、入浴後）
体脂肪率：16.5%

※今日の体重測定は、食後だったので高めです。

2/15報告

炭水化物抜き11日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、サラダ、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：鶏の唐揚げ、春巻き、切り干し大根、みそ汁、サラダ、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：ポトフ、厚揚げ

　間食、その他：イージーファイバー×2、水×約1.8リットル

朝の体重測定では、56.8でした。(^^)

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：67.5km

体重：57kg（夜、入浴前、夕食前）
体脂肪率：17%

昼食の必需品2

2/9に書いた、「昼食の必需品」の続きです。

写真奥に写っているものは何か？

左は「エクストラバージンオリーブオイル」、右は「クレイジーソルト」です。
私は、これらを会社に持っていって、昼食時にサラダのドレッシングとして使用しています。

脂肪を燃やす働きを高めるのは、体内の「褐色脂肪」と呼ばれる脂肪細胞で、この褐色脂肪の割合を増やすためには、不飽和脂肪酸を摂るのがいいそうです。
不飽和脂肪酸の中でも、一価不飽和脂肪酸が身体に一番よく、その代表選手が「エクストラバージンオリーブオイル」ということらしいです。
（「脂肪を燃やすトレーニング―体験的マフェトン理論」より）

社員食堂には、何種類かのドレッシングが置いてありますが、中身がどんなものか分からないので、それならと、エクストラバージンオリーブオイルをサラダにかけて食べているというわけです。

クレイジーソルトは、単なる味付けのために使っているのですが、エクストラバージンオリーブオイルをかけたあとこれをかけると、あら不思議。普通のサラダが、地中海風の味？に大変身！
私は、一応どんなサラダにでもかけていますが、レタスとの相性はバッチリです。

クレイジーソルトとは

エクストラバージンオリーブオイル＋クレイジーソルトの組み合わせは、ここ1年以上私のマイブームになっています。
さすがに最近は飽きてきましたが、初めて食べたときの感動は忘れられません。（←大袈裟？・笑）

みなさんもぜひお試しあれ。

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炭水化物抜き10日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、ほうれん草炒め、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：ビーフカツ、焼売、春巻き、菜っ葉煮？、みそ汁、サラダ、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：ブリの煮付け、レンコンしめじのきんぴら、トマト、みそ汁、食後にコーヒー

　間食、その他：イージーファイバー×2、水×約2.5リットル

56kg台が見えてきた。(^^)

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：67.5km

体重：57kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：16.5%

2/13報告

炭水化物抜き9日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、野菜サラダ、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：豚肉野菜炒め、冷や奴、みそ汁、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：和風豆腐ハンバーグ、卵とほうれん草の炒め物、納豆、トマト、スープ、食後にコーヒー

　間食、その他：かぼちゃのたね×少々、イージーファイバー×2、水×約1.8リットル

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：67.5km

体重：57.4kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：16%

2/12報告

今日のランは、妻と2km（ウォーク除く）走った後、1kmジョグ。
その後、一旦家に帰ってから、10kmジョグでした。
今日もラスト1kmぐらいのところで、ふくらはぎに違和感（痛みまではいかない）が発生し、ちょっといやな感じですが、走り自体はまずまずいい感じでした。

炭水化物抜き8日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、野菜サラダ、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：肉と卵のいりつけ、餃子（王将にて）

　夕食：焼き肉、サラダ（超特盛り）、小松菜と椎茸の中華風炒め、食後にコーヒー

　間食、その他：たね類（笑）×少々、イージーファイバー×2、水×約1.5リットル

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本日の走行距離：１3km
今月の走行距離累計：67.5km

体重：57.4kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：17.5%

2/11報告

ジョグ10km。
昼前に走ったので空腹でメロメロ。
おまけに、ラスト1kmちょっとのところで、またふくらはぎに痛みが・・・（苦笑）
ま、焦らず騒がず、です。

炭水化物抜き7日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、ほうれん草炒め、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：具だくさんオムレツ、野菜サラダ、食後にコーヒー

　夕食：マグロとレタスのサラダ（超大盛り）、湯豆腐、ひじき大豆煮、食後にコーヒー

　間食、その他：ひまわり＆かぼちゃのたね×少々、イージーファイバー×2、水×約1.2リットル

あ～、米食いたい。チョコレート食いたい。

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本日の走行距離：１0km
今月の走行距離累計：54.5km

体重：57.4kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：17.5%

2/10報告

昨日のブログに、

写真奥に写っているものは何か？
については、またあした。(^^)

と書きましたが、その件はまた明日にでも。（苦笑）

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昨日今日と、二日連続朝起きられず、夜も走れず。
ま、ぼちぼちやります。

炭水化物抜き6日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、キャベツ炒め、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：串カツ、ミンチカツ、野菜サラダ、みそ汁他、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：鶏ごぼうの柳川風、小松菜の煮浸し、山芋のたんざく、蓮根と豚肉のきんぴら、食後にコーヒー

　間食、その他：ナッツ類×少々、イージーファイバー×2、水×約1.5リットル

昼食は社員食堂なんですが、揚げ物が多くて困ります。（苦笑）

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：44.5km

体重：57.8kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：16.5%

昼食の必需品

お昼は社員食堂で食べていますが、その際、こんなものを持っていって使用しています。

さて、何でしょう？

手前の青い筒状のものは、小林製薬の「イージーファイバー」です。
これ1本で4.8gの食物繊維が摂れ、通常の食事だけだと不足しがちな食物繊維を1日1～2パックで補えます。
これを毎日みそ汁に入れて飲んでいますが、ほとんど無味無臭なので、味も香りも変わらないという優れものです。

食物繊維は、おなかの不要物を吸収し、消化吸収されずに腸を通過することにより、健康できれいなからだを保つということ以外に、血糖値の上下動を抑える効果があるそうです。

血糖値を上げない＝インシュリン分泌が少ない＝脂肪がたまりにくく、燃えやすいからだになる

というのが、私が取り組んでいることです(*)。

(*)注　今やっている2週間の炭水化物抜きは、「炭水化物を抜いてダイエットする」ということではないですよ。炭水化物に依存しない体質に変えるための導入部分ですので、誤解のないように。

その考え方に於いて、「イージーファイバー」は有効だと思います。

私は、くすりの量販店で、30パック入りを1,000円ほどで買いました。
1日2パックずつ使用していますが、それでも月に2,000円。
安いものです。


写真奥に写っているものは何か？
については、またあした。(^^)

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炭水化物抜き5日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、キャベツの千切り、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：いわしの梅じそフライ、ミンチカツ、餃子、野菜サラダ、みそ汁、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：鳥の唐揚げ、厚揚げ・ごぼう・こんにゃくの煮物、おくらきのこ和え、みそ汁、食後にコーヒー

　間食、その他：ナッツ類×少々、イージーファイバー×2、水×約1リットル

食後の睡魔がなくなってきたのは、炭水化物抜きの効果か？

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本日の走行距離：0km
今月の走行距離累計：44.5km

体重：57.6kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：16%

間食

ここ数日、食べたものを記しています。
その中に「間食、その他：ナッツ・かぼちゃのたね×少々・・・」というのがありますが、これです。

これを小さな容器に入れ会社に持って行き、午前中は11時頃、午後は16時以降にコソコソと食べてます。

理由は？
血糖値を安定させるため、です。

この件も含め、そのうちきっちりと書いてみたいと思いますが、とりあえず今日のブログネタということで。（笑）

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朝ランは、1.1kmの周回コースを10周の11km。
結構いい感じで体が動きました。

炭水化物抜き4日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、キャベツの炒め物、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：鶏団子のチゲ、こうや豆腐、みそ汁、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：ほっけ、豚肉・椎茸他の炒め物、ほうれんそうのおひたし、みそ汁、食後にコーヒー

　間食、その他：ナッツ・かぼちゃのたね×少々、イージーファイバー×2、水×約1.8リットル

今日も、体に大きな変化はないですが、何となく便秘気味のような・・・。

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本日の走行距離：11km
今月の走行距離累計：44.5km

体重：58.0kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：16.5%

2/7報告

炭水化物抜き3日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、温野菜、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：焼肉（野菜炒め風）、ごぼうこんにゃく煮、みそ汁、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：肉豆腐、ブロッコリーの卵とじ、大根おろし納豆、みそ汁、食後にコーヒー

　間食、その他：ナッツ・かぼちゃのたね×少々、イージーファイバー×2、水×約1.8リットル

今のところ、体に大きな変化はないです。

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本日の走行距離：8km
今月の走行距離累計：33.5km

体重：58.4kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：16.5%

2/6報告

ランは、早朝ジョグ5.5km。
ちょっと短めですが、ま、ぼちぼちということで。

炭水化物抜きは2日目。
今日のメニューは、

　朝食：ハムエッグ（卵2個）、キャベツ千切り、チーズ、レモンティ、食後にコーヒー

　昼食：煮込みハンバーグ、イカフライ、サラダ少々他、食後にコーヒー（社員食堂にて）

　夕食：エビフライ、キノコソテー、キャベツ千切り、豚汁

　間食、その他：ナッツ・かぼちゃのたね×少々、イージーファイバー×2、水×約2リットル

イカフライ、エビフライは、ちょっとう～ん・・・ですが、社員食堂では限界があるし、家でもあまりわがままは言えないので、仕方ないですね。

炭水化物抜きでも、量はしっかり食べているので、意外と「ひもじい感」はないです。
まぁ、まだ始まったばかりですけど。

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本日の走行距離：5.5km
今月の走行距離累計：25.5km

体重：58.4kg（夜、入浴後、夕食前）
体脂肪率：17.5%

【体質改善計画】今日から2週間

【体質改善計画】というブログ記事を書きはじめたのが、2005年5月。
その後数回記事を書いたきり、2005年6月7日を最後に途切れたままでしたが（苦笑）、がんばって再開します。

というのは、私、かなりやばいんです。

昨日体重を測ったら、

・・・59kg(--;)

体脂肪率、

・・・20%(--;)

ということで、あらためて体質改善に挑み、その経過を書いていこうと思います。

なので、前回までの続きじゃなく、あらたなスタートとなります。

さて、早速ですが、今日から2週間、炭水化物（ほぼ）抜きの食事を行います。
これは、マフェトン理論で言う「2週間テスト」、
低糖質ダイエットでいう「インダクション」
です。

詳細については、またぼちぼち書いていきます。

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体重：58.8kg
体脂肪率:18%

今日の朝食：ライ麦パン（6枚切りトースト1枚）、目玉焼き、レモンティー（ノンシュガー、以降すべて）
今日の昼食：オムレツ（中身は干しエビ、キャベツ、こうや豆腐、にんじん、たまねぎ）
今日の夕食：豆腐の豚肉巻き、ほうれん草の卵チーズグラタン風、キャベツとトマトのサラダ（オリーブオイルで）、豆腐、白菜のみそ汁
おやつ等：ナッツ・かぼちゃのたね少々、コーヒー2杯
その他：イージーファーバー×2

寒天ダイエット

昨日、たまたまテレビを付けたら、普段見ない「あるある大事典II」が始まるところで、この日のタイトルは、「寒天で本当にヤセるのか！？」 「寒天に驚きのダイエット効果！2週間でウエスト5センチ体重2キロ減少＆血糖値便秘改善…」。
タイトルに惹かれ、思わず見入ってしまいました。(^^)

で、結論から書くと、効果ありそうです。

普段、「○○を食べたらヤセる」というものには、あまり関心を示さないのですが（ある食材を単体で摂取することにより痩せる、というような痩せ薬的発想は好きじゃない）、寒天については、「なるほどぉ～」と納得してしまいました。

テレビを見られていない方は、4～5日後に公式サイトが更新され、今回放送分が載ると思いますので要チェックです！

さて、寒天ダイエットですが、うまく説明できないので（苦笑）、自分が納得した部分を簡単に書いてみます。

寒天はそのほとんどが食物繊維で、100g中80.9gとあらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいるらしいです。その効果ですが、

■血糖値の上昇を抑える
食物繊維を多く摂るようにすると、胃がその内容物を腸へ送りだすスピードが遅くなります。そのため、腸壁からの糖質吸収にも時間がかかり血糖値の上昇も緩やかになります。血糖値の上昇が緩やかになると、脂肪が付きにくくなります。この辺りの話は、【体質改善計画】で触れる予定にしていますが、私が食事時に、まずはじめに野菜から食べるのはこの理由からです。

■便秘の改善
体内を通過するときに、腸に溜まった老廃物やコレステロール、塩分などの余分なものを包み込んで体外へ押し出し、体の中をきれいにするらしいです。私はお通じはいいので、あまり関心はないですけど。（笑）

■血圧を下げる
■コレステロールを低下させる
すみません、説明できません。（苦笑）

あと、寒天は、カロリーがゼロで、食べるとお腹の中で膨らむので、満腹感が十分得られる＝食べ過ぎない
という効果もあります。

要は、毎食前に寒天を食べることにより、食べ過ぎを抑え、血糖値を上げにくくし、お通じもよくなることにより痩せる、という図式です。

ということで、めずらしく飛びついてみようと思い(^^ゞ、ネットで調べると、通販で結構売られているんですね。
ちょっと紹介しておきます。(^^)

あ、下記のページ、ちょっと、かなり、とっても派手なページですので、職場で見る場合は要注意ですよ。（笑）

「寒天」だから食物繊維ノーカロリー安全で健康的なダイエットに最適

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すらっと寒天♪今話題の粉寒天で簡単ダイエット！みんなが大注目！

【体質改善計画】マフェトン理論

前回から半月も経ってしまいましたが(^^ゞ、【体質改善計画】3年前のある日のこと の続きです。

ここで、マフェトン理論について少し触れたいと思います。

『マフェトン理論』で強くなる!―革命的エアロビックトレーニングの目次を見ると、

『マフェトン理論』誕生の経緯／エアロビックとアネロビック／エアロビックトレーニング／レースに成功する秘訣／アスリートのための新・栄養理論／炭水化物不耐症／アスリートと水／アスリートとストレス／スポーツ障害の解剖学／自然治癒力を活かすホーリスティックスポーツ医学〔ほか〕

という内容になっていますが、簡単にまとめると、

エアロビックトレーニングと、食生活を中心とした生活習慣の改善により、健康的に競技レベルをアップする

ということになるかと思います。

「エアロビックトレーニング」というのは、「180公式」により、自身の最大エアロビック心拍数を確認し、ハートレイトモニター（心拍計）を使って、心拍数を測定しながらエアロビック範囲内でトレーニングを行うことにより、身体の中に脂肪をエネルギーに変換させるエアロビックシステムが構築され、エネルギー効率のいい身体になる、というものです。

※今回は、エアロビックトレーニングについては本題ではないので、これ以上突っ込んでは書きません。興味のある方は、本を読まれるか、Webで検索するかして、ご自身で調べてください。(^^ゞ

さて、もうひとつの重要な部分、「食生活を中心とした生活習慣の改善」の「食生活」ですが、連載の構成上、詳細は次回以降に回しますが(^^ゞ、

・脂肪を燃やすためには、インシュリンの分泌を抑えることが必要
・そのためには、良質の脂肪を充分に摂取し、炭水化物の摂取を抑える
・理想的な栄養バランスは、炭水化物40：脂肪30：タンパク質：30

というような内容について、いろいろ理論付けて書かれてあります。

また、マフェトン理論実践者であるトライアスリートの藤原裕司氏著作の「脂肪を燃やすトレーニング―体験的マフェトン理論」には、「食事のガイドライン」として、より詳しく具体的に、食べるべき食材の紹介や、食べ方などが書かれています。

しかし、当時、これらの本を読んだときは、「エアロビックトレーニング」の部分しか興味がなく、その他のところは、サラ～と読んだきりでした。

というのも、楽して結果を出したいという甘い考えの私には、「心拍数を抑えてゆっくり走るだけで速くなる」という、本質をまったく理解していない表面的な部分しか目に入っていなかったのです。（苦笑）
でも実際、こういう人は多かったんじゃないかな～と思いますが、どうですか？そこのあなた。（笑）
「俺、マフェトンやってんねん」
という人は、大抵心拍トレーニングだけを（それも自分の都合のいいように解釈した我流で）やっていたように思います。（私はそうでした・苦笑）

また、「アスリートは炭水化物をたくさん摂らないといけない」と思い込み、昼食は、毎日うどん定食を食べていた私には（苦笑）、エアロビックトレーニング以外の部分は、理解できないというか、あまり納得出来ないものでした。

さて、本題に戻りますが、

3年前、「驚異の低インシュリンダイエット 完全版」を読んだとき、無意識のうちに脳内にインプットされていたマフェトン理論の「食生活」の部分が、一気にアウトプットされ出てきました。そして、低インシュリンダイエットの理論と結びついたのでした。

つづく

【体質改善計画】3年前のある日のこと

【体質改善計画】走ればやせるが の続きです。

さて3年前に私がはじめたこと。
それは、食生活の改善です。

そしてそのきっかけとなったのは、書店で何気なく手に取った1冊の本でした。
その本とは？

驚異の低インシュリンダイエット 完全版

です。

え～！
なんや、そんなこと～！

まあ、そうおっしゃらずに、お付き合い下さい。(^^)

この本を立ち読みする内に、私の中で何かが繋がりました。
そして、この本を買って帰り、自宅の本棚から2冊の本を取り出しました。

その本とは・・・。

1冊は、『マフェトン理論』で強くなる!―革命的エアロビックトレーニング

もう1冊は、脂肪を燃やすトレーニング―体験的マフェトン理論

です。

買って帰った本と、この2冊をあわせた3冊の中身が自分の中で繋がったとき、私は食生活の改善に取り組みはじめました。

つづく

【体質改善計画】走ればやせるが

ここを読んでいただいている人は、ほとんどがランナーだと思いますので、あらためて言うまでもないですが、走るだけでもかなりやせます。
特に、何も運動をしていなかった人がランニングを始めると、劇的にやせたりしますよね。

私も、1998年2月中旬から継続して走るようになるまでは、ずごく太っていました。
特に娘が生まれた1997年夏以降は特にすごくて、こんな感じでした。（笑）

記録を見ると、1998年1月12日には、66.3kgという記述があります。（体脂肪率は不明）
それが、走るようになってからは、

3月走行距離　159km、月末の体重　62.9kg（体脂肪率不明・以下同）
4月走行距離　245km、月末の体重　61.4kg
5月走行距離　308km、月末の体重　59.7kg
6月走行距離　198km、月末の体重　58.9kg
7月走行距離　199km、月末の体重　58.0kg
8月走行距離　166km、月末の体重　57.5kg

と、順調に体重が減っていきました。
この間、食事面は以前と変わっていないので、純粋にランニングによってやせたわけです。

ところが、その後、一時的に56kg台に入ることはありましたが、基本的には、57～8kg台からは落ちないし、しばらく練習をさぼると59kg～60kgに増えるということもざらでした。
こんな調子で数年が過ぎたので、自分としては、57kg台がベスト体重だと思っていました。

ちなみに、初サブスリーを達成した木津川マラソンの日、2001年2月4日は、体重58.8kg、体脂肪率何と20.5%！（朝計測していたので高めに出る傾向はありました。夜計測すると、多分17%くらいだと思います。それにしても高い！）もありました。

ところが、今から3年前の2002年春、あることをはじめたことにより、徐々に体重が落ちていきました。
2月末に59kgあった体重が、4月には56kg台（何日かは初の55kg台も）、6月以降は55kg台に、そして、レースシーズンの10～11月には、54～53kg台になり、体脂肪率も12～3%までになりました。

つまり、走ればやせますが、走ること「＋α」をすればもっとやせるということです。

さて3年前、私は何をはじめたのか？

次回へつづく

【体質改善計画】近況

今週から、ちょこっと食生活の改善をはじめているのですが、とりあえずこの3日間の体重、体脂肪率を書いておきます。

5/9（月）　58.6kg　16.5%
5/10（火）　58.4kg　16.5%
5/11（水）　58.4kg　16.5%

高値安定、変化なしですね。ははは（苦笑）

取り組みの詳細は、ぼちぼち書いていきます。

体質改善計画～予告編

3年前の春、私は、食生活の改善を行いました。
それまでは、通常で58kg台、レースシーズンでも57kg台（ベスト体重は57.5kgと考えていた）だった体重が、食生活改善後は、練習量の大きな増加がないにも関わらず、通常で55kg台、レースシーズンになると53kg台まで落とせるようになりました。
体脂肪率も、一番いいときで10%台（瞬間的に9%台になったこともあり）と、自分で言うのも何ですが（笑）、「精悍」な感じになりました。

それ以降、徐々に改善前の食生活に戻りましたが、少々練習をさぼっても、暴飲暴食しても、それほど体重が増えない体質になっていました。つまり、食生活の改善により、体質改善が出来たわけです（多分）。

そんな時期がじばらく続きましたが、ここに来て、以前の太りやすい/体重が落ちにくい体質へと戻ってしまった感じがします。
いやホント、すぐに体重が増えるのに、なかなか落ちないんです。(^^ゞ
5月に入ってからは、一生懸命走っているにもかかわらず、昨夜の計測でも、体重58.6kg
、体脂肪率も16.5%！
こんなことでは、お話になりません。（苦笑）

そこで、12月の防府マラソンに向け、今一度体質改善をすべく、食生活の改善を行うことにし、今後、その過程を随時ブログで報告していくことにしました。
さて、今回もうまく行くでしょうか？
乞うご期待。