柿フライ？

今日の夕食の一品。
見た目はカキフライだが、食べてみると？？？
何これ？黄色い？甘い？かぼちゃ？
・・・違う。

何とビックリ、「柿」のフライでした。
果物の柿ですよ、柿！

今日の「はなまるマーケット」（テレビ番組）の料理のコーナーで紹介していたのを見て、妻が早速作ったのですが、塩をした柿をスライスチーズで巻いて、衣をつけて揚げるだけ。
これが美味しいんですよ～。

みさなん、お試しあれ。

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本日の走行距離：0km
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